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EGE Srl
91025 Marsala TP - Sicilia
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Suarè è un marchio depositato della EGE Srl

Il segreto dell’arancina perfetta

Noi sappiamo il segreto dell’arancina perfetta.

E siamo disposti a condividerlo con tutti. E’ anche per questo che nasce Suarè, per tutelare la tradizione e permettere a tutti di poter offrire ai propri clienti le vere arancine siciliane.
Un primo segreto è nel riso, nella sua qualità.
Poi bisogna stare attenti, per conferire anche la giusta croccantezza all’impanatura, con una frittura delicata e decisa insieme.
Un secondo segreto è nel ripieno:
solo ingredienti di prima scelta: ragù di carne, funghi, burro, prosciutto, solo materie prime siciliane, di qualità.
Altri segreti poi sono i nostri accorgimenti:
l’alloro per insaporire il ragù, una punta di zafferano, il pangrattato.
E poi, soprattutto, il tempo e la pazienza.
Ogni arancina deve essere perfetta: nella forma, nel ripieno, nel sapore.

Suarè – Le vere Arancine siciliane per il tuo locale!